Gan nhiễm mỡ độ 2 có nguy hiểm không? Cách phòng ngừa hiệu quả!

Gan nhiễm mỡ độ 2 là giai đoạn tích tụ mỡ trong gan nhiều hơn mức bình thường, ảnh hưởng đến chức năng gan và tiềm ẩn nguy cơ biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan, ung thư gan. Tuy nhiên, ở giai đoạn này, gan vẫn có khả năng phục hồi nếu được phát hiện sớm và điều trị kịp thời. Vậy, gan nhiễm mỡ độ 2 có nguy hiểm không? Làm thế nào để phòng ngừa hiệu quả? Hãy cùng Naturenz theo dõi phần tiếp theo của bài viết để có câu trả lời chi tiết nhất.

1. Nguyên nhân mắc gan nhiễm mỡ độ 2

Gan nhiễm mỡ độ 2 thường xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, nhưng phổ biến nhất là do chế độ ăn uống quá nhiều chất béo, thói quen lười vận động kéo dài và người có đường huyết cao. [1]

Người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ độ 2 cao hơn nhiều so với người bình thường. Nguyên nhân chính là do khi lượng đường trong máu tăng cao, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa lượng đường dư thừa thành năng lượng. Tuy nhiên, nếu tình trạng này kéo dài, gan sẽ bị quá tải và dẫn đến tích tụ mỡ, gây ra gan nhiễm mỡ.

Bên cạnh đó, bệnh tiểu đường thường đi kèm với rối loạn chuyển hóa mỡ, khiến cơ thể tích tụ nhiều cholesterol xấu (LDL) và giảm cholesterol tốt (HDL). Lượng cholesterol LDL cao trong máu có thể lắng đọng ở gan, góp phần làm tăng sự phát triển của gan nhiễm mỡ.

Người bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 cao hơn

Chế độ ăn uống

Chế độ ăn uống không lành mạnh là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến gan nhiễm mỡ độ 2. Khi bạn nạp quá nhiều calo, chất béo bão hòa, cholesterol và đường, gan sẽ phải hoạt động quá tải để xử lý và chuyển hóa chúng. Lượng mỡ dư thừa không được chuyển hóa hết sẽ tích tụ trong gan, dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ.

Một số loại thực phẩm và thói quen ăn uống có thể làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ độ 2:

• Đồ uống có cồn: Bia rượu, đặc biệt là rượu khi vào cơ thể sẽ làm tăng lượng axit béo tự do trong khi lại làm gián đoạn quá trình oxy hóa chất béo của gan. Ngoài ra các đồ uống có cồn còn tiêu hủy lipid cũng như tăng mức độ triglyceride (chỉ số mỡ máu) tích lũy ở gan.
• Thực phẩm nhiều chất béo: Nội tạng động vật, đồ chiên/ xào, thức ăn nhanh,… là những thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol xấu. Khi nạp quá nhiều những thực phẩm này, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn để xử lý chất béo, dẫn đến nguy cơ gan nhiễm mỡ.
• Thực phẩm nhiều đường: Nước ngọt, bánh kẹo, mứt,... là những thực phẩm chứa nhiều đường fructose. Khi nạp quá nhiều fructose, cơ thể sẽ chuyển hóa thành chất béo và tích tụ ở gan, gây ra gan nhiễm mỡ.

Lười vận động

Khi bạn lười vận động, cơ thể sẽ tích tụ nhiều calo dư thừa, dẫn đến tăng cân và béo phì. Lượng mỡ thừa này không chỉ tích tụ dưới da mà còn xâm nhập vào gan, gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ. 

Ngoài ra, lười vận động còn làm giảm tốc độ trao đổi chất của cơ thể. Điều này khiến cho cơ thể không thể đốt cháy hết lượng calo nạp vào, dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ thừa trong gan.

Thói quen lười vận động là nguy nhân hàng đầu gây gan nhiễm mỡ độ 2

Xem thêm: Thực đơn cho người bị gan nhiễm mỡ giúp phục hồi hiệu quả

2. Bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 có nguy hiểm không?

Nhiều người thắc mắc liệu gan nhiễm mỡ độ 2 có nguy hiểm không? Câu trả lời là nếu không được điều trị, gan nhiễm mỡ độ 2 có thể phát triển thành các bệnh về gan nghiêm trọng hơn như xơ gan, ung thư gan và viêm gan. Do đó, việc phát hiện sớm các vấn đề về gan và điều trị kịp thời là rất quan trọng để giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan. [3]

Gan nhiễm mỡ độ 2 được xem là giai đoạn trung gian giữa mức độ nhẹ và nặng của bệnh. Ở giai đoạn này, gan vẫn có khả năng hồi phục, tuy nhiên khả năng này thấp hơn so với giai đoạn 1. Mức độ hồi phục cũng phụ thuộc vào thời điểm phát hiện bệnh, nếu phát hiện sớm (giai đoạn đầu của độ 2) thì khả năng hồi phục sẽ cao hơn. Mặc dù chưa nguy hiểm đến tính mạng, nhưng bạn không nên chủ quan với gan nhiễm mỡ độ 2.

Gan nhiễm mỡ độ 2 là giai đoạn trung gian giữa mức độ nhẹ và nặng của bệnh

3. Triệu chứng khi mắc gan nhiễm mỡ độ 2

Theo nhiều thống kê, người mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 sẽ gặp phải các triệu chứng như đau tức hạ sườn phía bên trái, vàng da và vàng mắt, kích thước lá gan lớn, lượng mỡ trong máu tăng cao,... [2]

Đau tức hạ sườn phía bên trái

Nhiều người bị gan nhiễm mỡ độ 2 thường xuyên cảm thấy đau tức hạ sườn trái. Cơn đau có thể âm ỉ hoặc dữ dội, đôi khi lan lên vai hoặc lưng, thường xuất hiện sau khi ăn hoặc khi uống rượu bia.

Cơn đau tức hạ sườn trái do gan nhiễm mỡ độ 2 gây ra là do sự tích tụ mỡ thừa trong gan gây áp lực lên các mô xung quanh, dẫn đến tình trạng viêm và sưng tấy, gây kích thích các dây thần kinh cảm giác ở gan, dẫn đến cảm giác đau.

Vàng da, vàng mắt

Vàng da, vàng mắt là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của gan nhiễm mỡ độ 2. Biểu hiện này xuất hiện do sự tích tụ bilirubin trong máu. Bilirubin là một chất được tạo ra khi gan phá vỡ các tế bào hồng cầu già. Khi gan bị tổn thương do nhiễm mỡ, nó không thể xử lý bilirubin hiệu quả, dẫn đến bilirubin tích tụ trong máu và gây ra vàng da, vàng mắt.

Có hai nguyên nhân chính dẫn đến vàng da, vàng mắt ở người bị gan nhiễm mỡ độ 2:

• Tắc nghẽn đường mật: Khi đường mật bị tắc nghẽn, bilirubin không thể thoát ra khỏi gan và chảy vào ruột. Điều này dẫn đến bilirubin tích tụ trong máu và gây ra vàng da, vàng mắt.
• Giảm chức năng gan: Khi gan bị tổn thương do nhiễm mỡ, nó không thể xử lý bilirubin hiệu quả. Điều này cũng dẫn đến bilirubin tích tụ trong máu và gây ra vàng da, vàng mắt.

Vàng da, vàng mắt là một triệu chứng phổ biến của gan nhiễm mỡ độ 2

Ấn vào vị trí gan thấy đau

Đau nhức khi ấn vào vùng gan là một trong những triệu chứng phổ biến của gan nhiễm mỡ độ 2, bên cạnh các biểu hiện như đau tức hạ sườn phía bên trai, vàng da, vàng mắt,... Bởi khi bị gan nhiễm mỡ, gan sẽ to ra và trở nên nặng hơn, gây áp lực lên các cơ quan xung quanh, dẫn đến cảm giác đau nhức khi ấn vào vị trí gan. Tuy nhiên, đây cũng có thể là dấu hiệu của nhiều bệnh lý khác nhau liên quan đến gan, mật, tụy,...

Kích thước lá gan lớn

Gan to (hepatomegaly), là tình trạng gan tăng kích thước bất thường, có thể sờ thấy qua da hoặc qua các phương pháp chẩn đoán hình ảnh. Đây là một trong những triệu chứng phổ biến của gan nhiễm mỡ độ 2, giai đoạn mà lượng mỡ tích tụ trong gan đã chiếm từ 10% - 20% trọng lượng gan.

Nguyên nhân chủ yếu là do lượng mỡ dư thừa trong cơ thể tăng cao, khiến gan trở thành nơi lưu trữ chính, dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ. Theo thời gian, lượng mỡ tích tụ ngày càng nhiều khiến gan to ra. Ngoài ra, gan to do gan nhiễm mỡ độ 2 cũng có thể do sự ứ đọng dịch, tăng áp lực tĩnh mạch cửa hoặc sự xâm nhập của các khối u.

Lượng mỡ trong máu cao

Mỡ máu cao, hay còn gọi là rối loạn lipid máu, là tình trạng nồng độ cholesterol, triglyceride và các chất béo khác trong máu tăng cao hơn mức bình thường. Đây là một trong những biến chứng nguy hiểm của gan nhiễm mỡ độ 2. 

Nguyên nhân của triệu chứng này là do gan nhiễm mỡ đã làm ảnh hưởng đến khả năng chuyển hóa lipid của cơ thể, dẫn đến sự tích tụ cholesterol và các chất béo khác trong máu. Ngoài ra, gan nhiễm mỡ độ 2 thường đi kèm với tình trạng kháng insulin, khiến cơ thể khó khăn trong việc sử dụng insulin để chuyển hóa glucose từ máu vào tế bào, dẫn đến tích tụ mỡ thừa trong máu.

Lượng mỡ trong máu cao một biến chứng nguy hiểm của gan nhiễm mỡ độ 2

Xem thêm: Chỉ số gan nhiễm mỡ cho biết điều gì? Các thực phẩm nên kiêng

4. Phương pháp chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ độ 2

Hiện nay, để chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ độ 2, các bác sĩ có thể áp dụng một hoặc kết hợp các phương pháp như xét nghiệm máu, siêu âm, sinh thiết. [2]

Xét nghiệm máu

Xét nghiệm máu đóng vai trò thiết yếu trong việc chẩn đoán gan nhiễm mỡ độ 2, giúp đánh giá tình trạng tổn thương gan và cung cấp thông tin quan trọng để đưa ra phác đồ điều trị phù hợp. Tuy nhiên, xét nghiệm máu chỉ là bước đầu tiên, cần kết hợp với các phương pháp chẩn đoán khác để có kết quả chính xác nhất.

Cụ thể, nồng độ men gan AST (SGOT), ALT (SGPT) tăng cao chính là dấu hiệu cảnh báo gan đang bị tổn thương do tích tụ mỡ. Bên cạnh đó, xét nghiệm sinh hoá GGT (Gamma Glutamyl transferase) còn giúp bác sĩ đánh giá được mức độ tổn thương ống mật và tế bào gan.

Ngoài ra, khi nghi ngờ gan nhiễm mỡ tiến triển sang xơ gan, bác sĩ có thể chỉ định xét nghiệm máu bổ sung để kiểm tra các chỉ số như bilirubin, albumin, đông máu cơ bản và protein máu. Những thay đổi trong các chỉ số này có thể giúp đánh giá mức độ xơ gan và biến chứng của gan nhiễm mỡ.

Xét nghiệm máu là bước đầu trong chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ độ 2

Siêu âm

Siêu âm là phương pháp chẩn đoán hình ảnh phổ biến, đóng vai trò quan trọng trong việc phát hiện gan nhiễm mỡ độ 2. Siêu âm giúp bác sĩ quan sát trực tiếp hình ảnh gan, từ đó đánh giá mức độ tích tụ mỡ trong gan, tình trạng tổn thương gan và đưa ra các chẩn đoán nhanh chóng và chính xác.

Sinh thiết

Sinh thiết gan là phương pháp chẩn đoán xâm lấn, sử dụng kim sinh thiết để lấy một mẫu mô nhỏ từ gan để quan sát dưới kính hiển vi. Phương pháp này đóng vai trò quan trọng trong việc chẩn đoán gan nhiễm mỡ độ 2, đặc biệt khi các phương pháp chẩn đoán hình ảnh và xét nghiệm máu không mang lại kết quả rõ ràng.

Ngoài ra, sinh thiết gan còn giúp xác định chính xác nguyên nhân gây bệnh, phân biệt gan nhiễm mỡ do rượu và không do rượu, đánh giá mức độ xơ gan và viêm gan. Nhờ vậy, bác sĩ có thể đưa ra phác đồ điều trị phù hợp, hướng đến loại bỏ nguyên nhân, ngăn chặn tiến triển của bệnh và bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả.

Sinh thiết giúp xác định chính xác nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 2

5. Phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 2

Việc phòng ngừa gan nhiễm mỡ độ 2 đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ sức khỏe gan và nâng cao chất lượng cuộc sống, dưới đây là những biện pháp thiết yếu bạn nên áp dụng [3]:

Chế độ ăn uống khoa học

• Bổ sung chất béo tốt: Thay thế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa bằng chất béo không bão hòa có trong các loại thực phẩm như dầu thực vật, cá béo, quả bơ,...
• Tăng cường trái cây, rau xanh: Chất xơ và vitamin trong trái cây, rau xanh giúp thanh lọc gan, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm tích tụ mỡ thừa.
• Uống đủ nước: Nước lọc giúp cơ thể đào thải độc tố, thanh lọc gan và hỗ trợ các chức năng gan hoạt động hiệu quả.

Xây dựng lối sống lành mạnh

• Giảm cân hợp lý: Theo nhiều nghiên cứu, giảm 7-10% trọng lượng cơ thể có thể cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ.
• Tập thể dục thường xuyên: Hoạt động thể chất giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng gan.
• Hạn chế rượu bia: Rượu bia là nguyên nhân chính gây tổn thương gan và làm trầm trọng thêm tình trạng gan nhiễm mỡ.

Xem thêm: 11 cách trị gan nhiễm mỡ tại nhà đơn giản và hiệu quả

Sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Naturenz DHG Pharma

DHG Pharma cung cấp ba sản phẩm: Naturenz, Naturenz Gold và Naturenz LB, giúp hỗ trợ phòng ngừa và điều trị các vấn đề về gan, đặc biệt là gan nhiễm mỡ cấp độ 2 [4]. Trong đó:

Naturenz là có công dụng hạ men gan, bổ gan, mát gan và nhuận tràng. Sản phẩm này giúp người dùng giảm nhanh các triệu chứng như đau tức hạ sườn phải, mệt mỏi, vàng da, khô miệng, đắng miệng, chướng bụng và khó tiêu.

Naturenz giúp giảm nhanh các triệu chứng khó chịu về gan

Naturenz Gold chứa các thành phần quý như nấm linh chi, hà thủ ô đỏ, hoa Marigold, núc nác và đan sâm, hỗ trợ giảm các triệu chứng của viêm gan, giúp giải độc gan và bảo vệ chức năng gan. Sản phẩm phù hợp cho người men gan cao, viêm gan, xơ gan, và những người thường xuyên uống rượu bia hoặc dùng thuốc tây dài ngày. 

Naturenz Gold giúp giải độc gan hiệu quả

Naturenz LB không chỉ giúp giải độc gan, hạ men gan và bảo vệ tế bào gan, mà còn bổ sung nội tiết tố nữ từ thực vật - Isoflavon, giúp phục hồi và duy trì làn da căng sáng, mịn màng, làm chậm quá trình lão hóa da. Sản phẩm đặc biệt phù hợp cho phụ nữ bị các bệnh về gan và phụ nữ ở giai đoạn tiền mãn kinh, mãn kinh.

Naturenz LB giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ và làm chậm quá trình lão hóa da

Như vậy, bài viết này đã giúp bạn giải đáp câu hỏi “Gan nhiễm mỡ độ 2 có nguy hiểm không?” một cách chi tiết và dễ hiểu nhất. Tuy gan nhiễm mỡ độ 2 không nguy hiểm đến tính mạng ngay lập tức, nhưng nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. Do đó, hãy chủ động phòng ngừa gan nhiễm mỡ độ 2 để bảo vệ sức khỏe của bản thân.

 

Tài liệu tham khảo:

1. What does grade 2 fatty liver disease mean?: https://www.medicalnewstoday.com/articles/fatty-liver-grade-2 (Ngày truy cập: 03/06/2024)

2. Can Fatty Liver Grade 2 be Completely Cured?: https://pharmeasy.in/blog/diagnostic-can-fatty-liver-grade-2-be-completely-cured/ (Ngày truy cập: 03/06/2024)

3. Is Grade 2 Fatty Liver Dangerous?: https://heritagehospitals.com/blog/grade-2-fatty-liver/ (Ngày truy cập: 03/06/2024)

4. Naturenz: https://www.dhgpharma.com.vn/vi/tieu-hoa-gan-mat/search?keyword=naturenz&option=com_virtuemart&page=shop.browse&search=true&view=category&limitstart=0 (Ngày truy cập: 03/06/2024)